佤山映象
傳統(tǒng)技藝·歷久彌香
老茶品鑒會(huì)
喝茶,把茶的姿態(tài)、形色、清香、醇味品個(gè)遍,給人帶來視覺、嗅覺、味覺上美的享受。劉禹錫的“僧言靈味宜幽寂,采采翹英為嘉客”在茶中品出了淡泊明志的清靈之味,人在品賞茶味時(shí),對(duì)茶之美有了更深入的感悟。
5月30日,一場(chǎng)主題為“傳統(tǒng)技藝·歷久彌香”的佤山映象老茶品鑒交流會(huì),在吉林長(zhǎng)春佤山映象茶香閣茶館拉開帷幕。現(xiàn)場(chǎng)嘉賓應(yīng)邀而來,佤山映象長(zhǎng)春運(yùn)營(yíng)中心負(fù)責(zé)人紀(jì)總與嘉賓分享品牌宣傳片,并對(duì)即將品鑒的產(chǎn)品進(jìn)行了詳細(xì)的介紹。
傳統(tǒng)技藝
佤山映象老茶品鑒會(huì)
長(zhǎng)嶺站
譚梅老師自1982年事茶以來,堅(jiān)持傳統(tǒng)制茶技藝已近40年,是普洱熟茶傳統(tǒng)發(fā)酵工藝的傳承人和發(fā)揚(yáng)者。也正因?yàn)樽T梅老師的堅(jiān)守,造就了佤山映象茶品獨(dú)特的茶葉口感,確立了佤山映象茶品可見的轉(zhuǎn)化預(yù)期,保障了品牌的持續(xù)發(fā)展能力。
此次品鑒活動(dòng)圍繞行業(yè)公認(rèn)熟茶代表——經(jīng)典7581,生產(chǎn)歷史超過40余年,逐漸演化成一種茶行業(yè)標(biāo)桿符號(hào),成為普洱茶發(fā)展史上的經(jīng)典傳奇。繼吳啟英老師開創(chuàng)7581后,譚梅老師延續(xù)并傳承7581經(jīng)典至今,使得7581經(jīng)典口感在原昆明茶廠閉廠后得以延續(xù)。
歷久彌香
佤山映象老茶品鑒會(huì)
長(zhǎng)嶺站
茶藝師現(xiàn)場(chǎng)沖泡了2012年和2019年的7581茶磚,與茶友開湯鑒飲,共同體驗(yàn)經(jīng)典7581從新茶到老茶的轉(zhuǎn)化妙韻,探討品鑒心得?!吧狭四攴莸睦喜?,就連外層的綿紙都酥了。茶湯紅濃透亮,陳香濃郁,湯感厚重,味久彌醇。喝過許多普洱熟茶,佤山映象的7581是最難以磨滅的心頭好。就好像是走過再遠(yuǎn)的地方,也不會(huì)忘記回家的路?!爆F(xiàn)場(chǎng)一位茶友如是說。“兩款茶同時(shí)品鑒,便能深刻感受到傳統(tǒng)工藝的魅力。隨著時(shí)光的雕琢,歷久彌香,完美詮釋了普洱茶越陳越香的特點(diǎn)?!?/p>
通過本次品鑒會(huì),加深了廣大茶友對(duì)佤山映象產(chǎn)品的認(rèn)知度,弘揚(yáng)了中國(guó)傳統(tǒng)茶藝所蘊(yùn)含的文化精神,讓傳統(tǒng)制茶工藝所帶來的品質(zhì)保障及轉(zhuǎn)化預(yù)期深入到茶友的心里。未來,我們還將在其他城市舉辦品鑒會(huì),茶友們可以多多關(guān)注哦~